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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

2020

Cloudy Bay est l'un des vins les plus emblématiques de toute la Nouvelle-Zélande, le vin de style qui...

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Épuisé

28,15

/ btlle. 0,75 L

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Vin Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020

Fiche technique
Producteur
Cépages
Origine
TypeBlanc
Alcool i13,5%
Format et millésime0,75 L - 2020

Évalutation

Cloudy Bay est l'un des vins les plus emblématiques de toute la Nouvelle-Zélande, le vin de style qui a catapulté la région de Marlborough dans le monde. Les vignobles de Sauvignon Blanc dont il est issu sont situés dans les sous-régions de Rapaura, Fairhall, Renwick et Brancott de la vallée de Wairau, sur des sols de gravier à drainage libre avec des horizons sableux limoneux peu profonds. Son caractère concentré et vibrant, avec de beaux parfums d'agrumes et de fruits à noyau, ajoutés à une subtilité et un équilibre particuliers, ont construit, au fil des années, une véritable image de prestige pour Cloudy Bay à travers le monde.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc est la fraîcheur du citron vert, du pamplemousse et du fruit de la passion, associée à des caractères de fruits à noyau juteux et fondants, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré et vif, frais et bien équilibré. Des notes d'herbe coupée et d'ignon vert accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. Des saveurs intenses de goyave et de fruit de la passion imprègnent la bouche mi-corsée, soulignée par de jolies notes de pamplemousse blanc. Il a des notes de groseille à maquereau et d'ananas au début, et montre une belle harmonie et rondeur. Il est facile à boire, avec des notes de nectarine qui rejoignent le palais avec une texture crémeuse. Des notes de gousses de pois accentuent les notes de fruits tropicaux dans un vin doux, rond et harmonieux, montrant une grande concentration et une grande longueur. Sa finale longue, impressionnante et soyeuse suggère que le vin vieillira gracieusement pendant de nombreuses années.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 8º C et 10º C

Dégustation

  • Robe :Jaune paille / Propre / Brillant
  • Nez :Arômes fruités / Lima / Pamplemousse / Fruits tropicaux
  • Bouche :Soyeux / Croccante / Concentré / Fruit mûr / Notes d'agrumes / Citron / Notes minérales

Commentaires de nos clients

4,5/5
6 commentaires
5 étoiles
3
4 étoiles
3
3 étoiles
0
2 étoiles
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1 étoile
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par : BLE69 (6 mars) - Millésime 2020

Waouh !!! Sublissime ...

Le millésime 2019 est comme les précédents : parfait ! Ce vin est tellement parfait, tellement constant dans sa qualité, avec toujours autant d'arômes explosifs de pamplemousse qu'on aurait presque du mal à croire que c'est naturel. Notes minérales et végétales se confondent avec longueur, précision et tension vive autour des agrumes et des fruits exotiques à chair blanche. On a du mal à trouver un tel sauvignon français aussi parfait, droit, précis et aromatique à ce prix-là. Certes, ce n'est pas un Dagueneau, mais Bravo !

par : La Rochelierre (28 mai) - Millésime 2020

Top

Un sauvignon avec une grande complexité aromatique et une fraîcheur superbe.

par : Pobert Rarker (27/12/2019) - Millésime 2019

Passt

Im Urlaub kennengelernt, seit Jahren auf dem gleich hohen Niveau. Fruchtig, Mango, Maracuja, noch leicht zu grün und frisch, Jahrgangsbedingt.

par : tom (24/03/2017) - Millésime 2016

excellence

The best sauvignon Blanc from Marlborough, on par with wither hills. I would highly recommend it to anyone who has not tried NZ wines

par : KRUSE Gregory (31/08/2020) - Millésime 2019

One of the best

Of course, that's just my palate, but the crisp mineral finish after a citrus bouquet is very pleasant, indeed.