| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Reflets verts |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Pamplemousse / Nectarine / Fruit de la passion / Intensité haute / Complexe / Notes épicées |
Bouche | Bonne entrée / Riche / Croquant / Équilibré / Notes d'agrumes / Corsé / Bonne acidité / Finale longue / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Poisson / Fruits de mer / Viandes blanches / Cuisine japonaise / Cuisine asiatique
Notations et médailles
| 2016 | 93 SK | |
|---|---|---|
| 2015 | 93 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 8 mois |
| Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Cloudy Bay
L’histoire de Cloudy Bay est une narration de vision, d’aventure et de saveurs envoûtantes. Tout a commencé par une gorgée de Sauvignon Blanc qui a marqué un tournant dans le monde du vin.Leur signature est une obsession pour la qualité, un engagement qui guide chaque étape du processus. Ils savent qu’élaborer des vins d’exception nécessite une attention minutieuse à chaque détail, de la vigne à la bouteille.Dans les vignes, leurs rendements sont environ 30 % inférieurs à la...
