Cos Frappato est un vin rouge mi-corsé, parfumé, frais et agréable. Il apparaît à la vue d'une couleur rouge rubis brillante. Le nez exprime d'agréables notes de cerise, de mûre et d'orange, avec une finale rappelant le cuir. Bouche fraîche et agréable, avec une bonne texture tannique. Excellent sur les pâtes ou le risotto avec sauce à la viande, ragoût de viande rouge et viande grillée.
Élaboration
BIO
Recommandations
Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
4,7/5
6 commentaires
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par : Lighthouse (29/08/2019) - Millésime 2018
Excellent take on Frappato.
This is a classic of the genre, showing the potential of low intervention wine-making. Elegant but intense nose, with beautiful red fruit and a hint of spice. Lean and taut on the palate, but with underlying strength. Excellent.
par : Alexis R. (30/08/2018) - Millésime 2017
Sans frapper
Bon naturel et style rigoureux, un très bon extrait de ce cépage qui, entre de bonnes mains et à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, comme ici, donne au vin une dimension spéciale, non plus uniquement fruité mais mâtiné de notes floral dans une forme plus allongée.
par : Vincent (24/09/2017) - Millésime 2016
Douceur
Un vin surprenant, tout en douceur et en fraîcheur, jouant de pureté et de simplicité. Un vin suave et digeste qui coule tout seul! Une très belle réussite.
par : Rachel (30/10/2017) - Millésime 2016
delicious
toatlly delicious as are all of Cos wines.. transports me straight back to great times spent in Sicily on holidays.
par : EVE (05/01/2017) - Millésime 2015
Aromatique, bel équilibre
Un bouquet de saveur, le sud en bouteilles. Bel équilibre, tendu et souple à la fois. Gourmand sans être lourd ou trop souple. Un bel découverte. Une vinification artisanal pour des vins de caractere, plein d'authenticite, une trame du terroir de la sicile avec une version u cépage frapato qui merite toute ses marques de noblesse. Sans faute un vin a decouvrir et à redecouvrir. Il faut maintenant ne pas hesiter à servir ce vin sur l'ensmeble d'un repas. La gamme de produit du domaine agricole COS est tres large, vous ne manquerez pas de decouvrir l un de ses riches et varies vins, tous admirables, savoureux, sapide, dense. La visite a la propriete est une experience complementaire pour mieux decouvrir le travail de l homme, la patte du vigneron qui est en mesure de mettre en avant la richesse d'un terroir, vivrant, intense
Promotion valable pour un montant d'achat minimum de 99 €. Bon de réduction valable quatre semaines à compter de la date d'émission. Offre non cumulable avec d'autres promotions, à l'exception de l'offre de frais de port gratuits.
