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Remelluri Reserva 2011

Remelluri Reserva

2011
Rioja (Espagne)
92
PARKER

Légende vivante et premier vin monoparcel de la Rioja,l'incontournable Remelluri Reserva a été le pr...

Autres formats et millésimes

Disponible sous 11 jours

19,50

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Remelluri Reserva 2011

Type

Vin Rouge Reserva

Appellation

Rioja (Espagne)

Cépages

Producteur

Alcool

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2011

Évalutation

Légende vivante et premier vin monoparcel de la Rioja,l'incontournable Remelluri Reserva a été le premier vin de la cave La Granja Nuestra Señora de Remelluri ,domaine que Jaime Rodríguez Salís a acquis en 1967 dans la riche région de Labastida de Rioja Alavesa.Cette cave est actuellement un classique à La Rioja en raison de la régularité de ses vins. Remelluri Reserva est un vin rouge, il est élaboré avec cinq cépages différents, dont les deux cépages blancs tels que la viura et la malvasía, qui apportent une touche d'élégance et de distinction supplémentaire à l'ensemble.

Sa fabriquation est travaillée selon les principes écologiques et biodynamiques ,les raisins sont récoltés manuellement. En cave, les levures indigènes seront chargées de conduire la fermentation du vin.

Par sa couleur de cerise intense et les arômes de fraises des bois mûres qui se mêlent aux souvenirs fumés et épicés du fût dans un ensemble aromatique d'une grande noblesse. En bouche, avec une touche qui séduit, par son soyeux et sa largeur;il est exubérant et rond avec des tanins abondants.

Le nez est élégant avec des arômes d'orange et de fruits rouges charnus, accompagnés de notes de vanille et de cannelle sur un fond minéral.

, issu d'un assemblage de 5 cépages différents: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura et Malyasia. Les raisins proviennent des vignobles les plus importants de la propriété. à partir de vignobles situés dans un sol qui contient des terrasses calcaires de sols argilo-calcaires, avec un substratum rocheux à certains endroits. Ces terrasses sont principalement constituées de grès et de loam, dont les origines remontent au Quaternaire. Différentes variétés sont traitées avec des traitements traditionnels de viticulture biologique. La récolte commence début octobre et se termine fin octobre / début novembre. Les raisins passent ensuite par un tableau de sélection. La fermentation a ensuite lieu à l'aide de levures indigènes. Remelluri Reserva est vieilli pendant 17 mois en fûts de différentes origines et tailles. Un excellent millésime à Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance a commencé avec suffisamment de ressources pour le développement parfait des vignes. Pendant cette période, il n'y a eu ni ravageurs ni maladies jusqu'à la fin du cycle de croissance. Pendant la récolte, il n'y a pas eu de pluies importantes, la santé et la maturation des raisins ont donc été excellentes. Une grande année avec de grands vins vieillis qui se conservent longtemps. Parfait équilibre entre les tanins les plus aimables et la bonne acidité qui donnent à ces vins une longueur extraordinaire.

Pâtes au morilles / Lapin aux fines herbes / Gibier à plume

  • Robe :Intense / Cerise
  • Nez :Notes épicées / Notes fumées / Fruits des bois
  • Bouche :Soyeux / Ample / Séduisant
  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2022

Commentaires de nos clients

4,4/5
21 commentaires
5 étoiles
11
4 étoiles
8
3 étoiles
1
2 étoiles
1
1 étoile
0
par : Begoña (11/12/2019) - Millésime 2011

Muy buen vino, de mis preferidos

Hace ya dos años que lo descubrí y gran precio para este gran vino. Vivo en Francia y es muy apreciado por mis amigos aqui Un GRAN rioja!

par : Carlos Ruiz (14/05/2019) - Millésime 2011

La cosecha el 2011 es la última excelente de Rioja y si ademas es de Remelluri

Se trata de un Reserva del 2011, es un vino suave y fresco, muy agradable en boca, a mi particularmente me encanta beberlo poco a poco y si es posible comiendo un buen chuletón.

par : Agparis (29/08/2018) - Millésime 2010

Excellent vin

Le Remelluri est un vin d’excellente qualité à partager entouré de connaisseurs au cours d’un repas. Accompagne parfaitement une viande rouge et se marie parfaitement avec le formage. Une valeur sûre... aucun risque de vous tromper sur votre choix en optant pour cette bouteille

par : YEG (08/02/2018) - Millésime 2010

Trop boisé à l'odeur malheureusement.

Je pense que ce vin est à ouvrir au moins trois heures avant de le déguster. La couleur est bonne, l'odorat est trop boisé, dommage car subtil en bouche.

par : Marky (07/12/2018) - Millésime 2010

Bargain

Not sure about the Parker 93 rating, but we are talking about a wine that is remarkably cheap given its quality. It would make a good introduction to Rioja as it’s absolutely typical and a very nice example.

Granja Ntra. Sra de Remelluri

Granja Ntra. Sra de Remelluri

La Granja Nuestra Señora de Remelluri se trouve dans ce qui fut le monastère de Toloño (Labastida), dans une ancienne propriété des Hiéronimytes qui, au XIVe siècle, cultivaient céréales et vignobles sur leurs terres. Des traces de cette communauté perdurent (un pressoir et une nécropole). En 1968 Jaime Rodríguez Salís reconstruit vignobles et édifices et transforme le monastère en la cave actuelle où sont élaborés, mis en bouteilles et vieillis les vins de Remelluri. Dès se...