| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune / Reflets verts |
|---|---|
Nez | Aromatique / Fruit tropical / Banane plantain / Vanille |
Bouche | Ample / Structuré / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Fondue au fromage / Saumon / Poulet au curry
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 3 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Usagées |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 20 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Méditerranéen |
| Orientation | Sud-est |
Le domaine
Domaine Lafage
Situé aux environs de Perpignan, le Domaine Lafage est la cave de Jean-Marc et Eliane Lafage, sixième génération à prendre en charge les vignobles familiaux. L'histoire moderne de la cave commença avec un héritage de 36 ha de vieilles souches et elle s'étendit peu à peu dans des espaces très divers du Roussillon où les climats et les terroirs variés se succèdent, ce qui permit à la cave d'élaborer un catalogue de vins des plus complets de France. Entre la mer et la montagne...
