| Type | Vin Rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
| Production : | 1 200 bouteilles |
Nouveau !
El Imperio
2023BIO
91+
PARKER
92
PEÑÍN
92
TIM
ATKIN
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Œil : couleur cerise très intense, profonde et brillante.
Nez : arômes de fruits rouges mûrs, avec un net profil terreux et balsamique, rappelant les vieilles vignes et l’environnement naturel.
Bouche : vin structuré et puissant, avec une bonne acidité qui apporte fraîcheur et équilibre. Les tanins sont abondants, à grain fin, légèrement terreux et poudreux, apportant une rusticité élégante. La finale laisse une amertume fine et agréable qui allonge la persistance et renforce le caractère gastronomique du vin.
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Notations et médailles
| 2023 | 91+ PK | 92 PN | 92 TA |
|---|
PK: ParkerPN: PeñínTA: Tim
atkin
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 8 mois |
|---|
Les vignobles
El Imperio
| Âge de la vigne | 100 ans |
|---|---|
| Sol | Cailloux |
| Climat | Continental à influence méditerranéenne |
| Rendements | Rendements très faibles |
| Altitude | 769,00 mètres |
Le domaine
Bodega las Calzadas
Bodega Las Calzadas est un domaine familial situé à Pozoamargo, à Cuenca. C’est là que l’on redonne vie aux méthodes traditionnelles d’élaboration, en utilisant d’anciennes jarres en terre cuite provenant de caves datant de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle. Ces méthodes ont été revitalisées sous la marque Tinácula, qui vient du latin et signifie « petite jarre ».Les vignes, âgées de plus de 80 ans, sont cultivées en agriculture biologique et entretenues par...
