Ferrari Trento Brut Maximum Blanc de Blancs

Ferrari Maximum Brut est un vin mousseux au style incomparable, doux et intense. Il a une couleur jaune paille brillante avec un perlage persistant notable. Le nez exprime des sensations de pomme soutenues par des notes de biscuit et de cèdre. Dans les notes de fruits mûrs, il y a des notes de croûte de pain, conférées par plus de trois ans aux levures. En bouche il montre un système gustatif frais et harmonieux, mis en valeur par la douceur des bulles. La personnalité est remarquable, avec des notes fruitées intenses typiques du Chardonnay associées à des parfums agréablement persistants de vanille et de levure. Parfait à l'apéritif et entre les repas, il est excellent sur les fruits de mer, le caviar, les plats en gelée et sur tous types de pâtés.