| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fontanabianca Barbaresco Bordini
2018BIO
94+
PARKER
92
SUCKLING
Fiche technique
Le vin
Barbaresco austère mais vieilli en petits fûts, exprime un arôme intense avec des sensations de violette et d'épices. Bouche douce, persistante et élégante. Il se marie bien avec les viandes braisées, les rôtis, le gibier, les fromages savoureux.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Mou | Acide |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2018 | 94+ PK | 92 SK |
|---|---|---|
| 2017 | 94 PK | 95 SK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Le domaine
Fontanabianca
Depuis quelques millésimes, un tourbillon de nouveautés s’est abattu sur les Langhes. De nouvelles énergies et une belle cave à Neive, l'une des communes du légendaire Nebbiolo di Barbaresco. Aujourd'hui, la direction est assurée par Matteo Pola, qui a été le premier à être contaminé par l'amour irrésistible de son père Aldo pour les vignes. « Le vin...
