La Petite Agnès

La Petite Agnès est le pari osé de la cave de Cal Grau, l'un des projets de la Compañía de Vinos Iberian, un groupe vitivinicole dont fait partie la famille Osborne Osborne, qui offre un ample catalogue de vins de plusieurs appellations espagnoles ayant en commun la création de vins qui portent l'identité de chaque lieu, dans un bon rapport qualité-prix. Dans le cas de La Petite Agnès, ce rapport est plus que bon, excellent !

Débouchez la bouteille, servez-vous un verre et dès le départ vous serez surpris par son explosion de fruit. Le second verre vous charmera par son coulant, son caractère gouleyant, sa typicité, tant par ses arômes variétaux que du terroir, la minéralité du Priorat, sa touche gourmande au nez et sa fraîcheur. Une sensation balsamique qui semble disputer la vedette à un fond plus chaud, aux notes de pain grillé, de cacao et à un léger goût de terre. C'est l'ensemble équilibré et essentiellement fruité qui gagne la partie. Il offre aussi une touche caramélisée et de liqueur propres du grenache, et l'élégance et la finesse du carignan. En bouche, de corps moyen, ne vous attendez pas à un grand volume, mais par contre savoureux. Vous faut-il d'autres raisons pour déguster un petit vin du Priorat à un prix qui vous fera halluciner ? Un bon vin n'a pas obligatoirement à être cher, en voilà la preuve : jeune, fruité, un bref passage par la barrique qui l'arrondit et ensuite un temps suffisant en bouteille pour parfaire l'ensemble. Sortez donc vos verres !