Tío Pepe Fino Muy Seco

Du fino fin

J'aime le tio pepe qui est un vin, un apéritif et un condiment universel. Une fois dépassée l'agression fugace de son caractère extra sec, se révèlent des arômes fins et subtils qui montent bien sans jamais lasser. Alors l'été, on peut savourer ce vin sur les tapas pour le conserver tout au long du repas. Mais surtout, on doit toujours avoir une bouteille ouverte en cuisine pour condimenter tous les plats auxquels il donne plus de relief que le noilly, poissons, risottos, plats mijotés, terrines.

Un vrai Jeres

Bien sûr les vins de Jeres montrent une palette multiple. Il est bon de les découvrir. J'ai choisi un Tio Pepe "muy seco" que je connaissais mais n'avais pas bu depuis longtemps. C'est un vin spécial à découvrir mais il est vraiment muy seco.

Fino !

Excelente servicio de expedición transporte y entrega. El producto ha sido el presentado sin sorpresa muy bueno. Apreciable gozar de buenos productos españoles en el extranjero

First Fino in my life

It's pungent flavour was not familiar at the beginning but I became quickly addicted to this fresh, appley, zingy acetaldehyde!

Bon vin

Je l’utilise principalement pour la cuisine mais même lors d’un repas il se boit très frais