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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Reflets violacés / Propre / Brillant
Nez
Notes variétales / Arômes fruités / Fruit rouge / Fruit noir / Arômes de fleurs / Violettes / Notes d'élevage / Notes balsamiques / Réglisse
Bouche
Expressif / Équilibré / Savoureux / Frais / Tanins légers / Notes balsamiques / Finale agréable / Persistant / Fruité

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Toutes viandes / Gibier / Charcuteries / Pâtés / Légumes / Fromages demi affinés / Riz à la viande / Poisson bleu

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage6 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne50 ans
SolSables
ClimatContinental