Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Altos del Cuadrado est un vin de Jumilla encore relativement peu connu, mais qui ne le restera pas longtemps car quiconque le goûte s’en fait l’adepte Principalement élaboré à partir du raisin roi de la région, le monastrell, il se caractérise par son expression fruitée et se boit avec plaisir.
NOTA : Décanter avant de servir.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense / Brillant |
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Nez | Arômes fruités / Fruit rouge / Prunes / Notes balsamiques / Arômes mentholés |
Bouche | Léger / Structuré / Tanins légers / Tanins doux / Équilibré |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 17º C
Accords mets et vins
Riz / Pâtes / Viandes blanches / Volaille / Tapas