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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Propre / Brillant / Bulle fine / Larmes abondantes
Nez
Net / Franc / Intensité haute / Complexe / Arômes fruités / Fruit à noyau / Agrumes / Notes de pâtisserie
Bouche
Frais / Minéral / Ample / Crémeux

Notations et médailles

201691 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The pale rosé sparkling 2016 Pedregar was produced with Garnacha grapes from a vineyard planted in 1976 on white marl soils. It was pressed directly and fermented in stainless steel and 30% in used 500-liter barrels and matured in bottle with the lees for 48 months. It's characterful, round and vinous, with concentration and tasty flavors; it is vertical and beautifully textured, with freshness. 21,199 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30/09/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2016 - 91 PARKER

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Cave et vinification

Durée de l'élevage30 mois

Les vignobles

Viña del Pedregar

Âge de la vigne40 ans
SolCalcaire
ClimatMéditerranéen
OrientationNord
Surface3,00 hectares