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André Clouet Grande Réserve Grand Cru

André Clouet Grande Réserve Grand Cru

91
PARKER
93
SUCKLING
15
JANCIS ROBINSON

Autres formats et millésimes

33,65

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeChampagne
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Le vin

Un champagne blanc élaboré de façon artisanale avec un pinot noir des vignobles Grand Cru de la zone de Bouzy, un blanc de noirs intense et puissant sachant tous à la fois être subtil et délicat, doté d’une grande vinosité et d’une grande fraîcheur. En définitive, un champagne aromatique et structurée qui, par son volume et sa persistance, est le compagnon idéal de tout repas.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Or jaune / Reflets de cuivre / Bulle fine
Nez
Intensité haute / Expressif / Mûr / Viennoiserie / Fruit rouge mûr / Notes minérales / Notes grillées
Bouche
Crémeux / Rond / Vineux / Carbonique bien intégré / Finale longue

Consommation et garde

8º C

Accords mets et vins

sopas-y-cremas
Soupes et crèmes
entrantes
Hors d'oeuvre
cocina-asiatica
Cuisine asiatique
ensaladas
Salades
verduras-y-hortalizas
Légumes
pasta
Pâtes
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche
carnes-rojas
Viande rouge
frutos-secos-pastas-y-galletas
Pâtisserie sèche

L'opinion des expertsL'opinion de Parker, Jancis Robinson et Suckling

The NV Brut Grand Réserve Grand Cru is a pure Pinot Noir from Bouzy. It's pure, fresh, fine and aromatic on the nose and round and delicate on the palate. The fruit-intense finish is chalky-mineral and stimulatingly fresh in its salty finesse and elegant yeastiness. Nice lemon juice flavors give an extra kick of refreshment. This is a picture-book NV Brut. No indication of disgorgement given. Tasted with Jean-François Clouet's German importer in Bremen.

— Stephan Reinhardt (22/04/2021)Robert Parker Wine Advocate91 PARKER

Hint of pale pink? Light, lemon-cream nose. Lots of acidity. Just a tad galumphing. Yeoman wine.

— Jancis Robinson (12/04/2019)JancisRobinson.com15 JANCIS ROBINSON

The effusive nose of candied citrus, ripe pear and brioche pulls you into this fresh and creamy champagne that hits all the pleasure buttons for a non-vintage Brut. Then the chalky freshness at the finish pulls you back for another sip. Excellent balance! 100% pinot noir. Drink now.

— James Suckling (05/01/2022)JamesSuckling.com93 SUCKLING

Commentaires de nos clients

4,2/5
26 commentaires

Cave et vinification

Durée de l'élevage46 mois

Les vignobles

SolCraie / Argiles