Depuis 1948, la maison Esterlin travaille avec passion et vision au cœur de la Champagne, cultivant 116 hectares dans la prestigieuse région d’Épernay. Son siège, inspiré des villas palladiennes de Venise, reflète une élégance classique et un engagement envers la qualité.
L’Éclat Brut naît d’un assemblage soigné — 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay et 10% Pinot Noir — avec la particularité de ne pas subir de fermentation malolactique, préservant ainsi la fraîcheur et la complexité aromatique qui caractérisent cette cuvée. De plus, le vin est enrichi par une solera débutée en 1972, apportant densité et richesse aux vins de réserve.
Avec un vieillissement minimum de 5 ans sur lies, l’Éclat offre une bulle fine, crémeuse et un profil aromatique mêlant notes de fruits mûrs, de pâtisserie et des touches d’agrumes.
Sa production durable, avec plus de 70 % des vignobles certifiés en Viticulture Durable en Champagne (VDC) et Haute Valeur Environnementale (HVE), confirme son engagement envers le terroir et l’avenir.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe
Jaune paille / Propre / Brillant / Bulle fine et persistante
Nez
Intensité haute / Fruit mûr / Compote / Fruits secs
Bouche
Complet / Léger / Frais / Agréable / Équilibré / Rond
Accords mets et vins
Apéritifs / Poisson / Viandes blanches / Poulet rôti / À tout moment
Commentaires de nos clients
5,0/5
2 commentaires
Millésime:
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par : Ermes (14 janv.) - Millésime 2018
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ESTERLIN CHAMPAGNE
Ottimo abbinato al pesce e piatti similari Lo consiglio !
par : MERCEDES HORMAZA MARQUINA (25/12/2024) - Millésime 2018
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Champagne esterlin
Muy bueno, burbuja correcta, fino en boca, temperatura 9 ☆