Añares Reserva

Ce classique Rioja dont la qualité, due à la fusion entre les techniques vinicoles les plus modernes et les méthodes d'élaboration et élevage traditionnelles de sa région, a été reconnue dans les concours européens les plus importants, repose sous les 111 coupoles hexagonales de sa cave. C'est un vin qui possède une identité propre, élaboré principalement à partir de raisins de tempranillo qui, après une sélection soignée, macèrent intensément pour donner le maximum de couleur et d'arôme. Après la fermentation et l'élevage en chêne, les bouteilles d'Añares Reserva attendent en cave d'avoir atteint la rondeur maximale pour arriver sur nos tables : un vin complexe et rond au caractère "riojan" fortement marqué.

La robe est d'un rouge cerise intense avec des reflets grenat. L'arôme conjugue la fraîcheur des fruits rouges et du réglisse et les notes toastées de son élevage. La bouche est ample et élégante, et les notes épicées prédominent sur tout le parcours.