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Arcane XV Le Diable 2015

Arcane XV Le Diable

2015
Vin de France (France)
94
PARKER

Arcane XV Le Diable es otro de los vinos de la colección astrológica de los Arcanos de uno de los ma...

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16,45

/ btlle. 0,75 L

Arcane XV Le Diable 2015

Type

Vin Rouge Crianza

Origine

Cépages

Producteur

Alcool i

15,0%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Arcane XV Le Diable es otro de los vinos de la colección astrológica de los Arcanos de uno de los mayores especialistas del Ródano, Xavier Vignon. Toda la gamma ha sido muy bien valorada por la crítica y Le Diable no podia ser menos.

Xavier Vignon nos tienta con esta mezcla de Mourvèdres centenarios de 17 parcelas de los mejores terruños del Vaucluse aunque producida como Vin de France. Recolección a mano, la selección basada en la concentración de sales minerales, la maceración preferente en frío durante 3 semanas que favoregen el desarrollo aromático y la extracción óptima, la extrema precisión de la vinificación combinada con la maduración en barricas nuevas de roble austríaco y pequeñas cubas de hormigón ofrecen un resultado simplemente sorprendente.

Su color es casi negro con mucha extracción, su hechizera nariz nos recuerda a hierbas de garriga, a frutas negras como moras y leves ntoas especiadas. En boca nos revela su estructura, sus elegantes taninos, su equilibrio y su notable salinidad. Para beber ahora o guardar durante una decada.

Accords mets

Fromages / Viandes grillées / Canard rôti / Agneau grillé

Élaboration

  • Matériau de vinification :Bois / Béton
  • Type de bois :Chêne autrichien et allemand

Dégustation

  • Robe :Reflets pourpre / Rouge intense
  • Nez :Épices douces / Fruit noir / Garrigue
  • Bouche :Équilibré / Élégant / Tanins agréables

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 15º C et 17º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2025

Commentaires de nos clients

4,5/5
2 commentaires
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1 étoile
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par : Galliker Michael (9 mars)

Super vin

C'est la première fois que je goûtais un vin de Xavier Vignon et j'ai vraiment été agréablement surpris. Vin très agréable à boire et pas du tout fort malgré la teneur en alcool. Très bon monastrell! A recommander

par : Rafa (4 mars)

Top Rhone Mourvedre at a affordable price

Deep and rich. If u cannot afford a great Rhone try this. Long sensuous finish. Chocolate and prunes. Mourvèdre with meaty, char-like quality, strong secondary notes that do not overpower the fruit. A feast

Xavier Vignon

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lu...

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