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Calcarius Puglia Bianco Hellen 2018

Calcarius Puglia Bianco Hellen

2018
Puglia (Italie)
BIO

Un grec à la salinité exceptionnelle rappelant le cèdre mûr et le plâtre. Grand tissu et personnalit...

2 pour envoi immédiat. Plus, disponibles le 29/09/2020

15,05

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Calcarius Puglia Bianco Hellen 2018

Type

Vin Blanc

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

11,5%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Évalutation

Un grec à la salinité exceptionnelle rappelant le cèdre mûr et le plâtre. Grand tissu et personnalité qui affectent le palais avec une énergie raffinée en bouche.

Élaboration

BIO

    Recommandations

    • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

    Calcarius

    Calcarius

    Calcarius, ou les “vins du calcaire". Exactement, car le sol du Gargano, zone septentrionale des Pouilles est profondément calcaire, là où la vigneronne Valentina Passalacqua, originaire des Pouilles, et Danilo Marucci ont lancé le projet portant ce même nom. La commune est Apricena, reconnue comme la plus adaptée dans une région, le Gargano, dont les potentialités vinicoles sont trop peu exprimées. Avec 45 h...