| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Caruso e Minini Delia Nivolelli Syrah Riserva
2012Fiche technique
Le vin
La syrah est le cépage noir qui interprète le mieux le travail que la nature a créé dans les terres siciliennes de l'ouest. Deux ans de raffinement lui permettent de s'appeler Riserva. Une combinaison de puissance / douceur mise en œuvre par une touche de fruits et de fleurs qu'une veine de bois rend intrigante. La rondeur harmonieuse retrouvée en bouche ne compromet pas son parfum fruité. Un vin d'une telle autorité ne peut jouer qu'un rôle de premier plan sur les tables, mais docilement respectueux de chaque plat, même le plus délicat ou le plus élaboré. Destiné à sceller le déjeuner qui se tient le plus important.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Caruso e Minini
Deux familles, deux bourgs, un domaine sicilien historique. On peut résumer ainsi l’histoire et le futur de Caruso et Minini. Une famille sicilienne aux traditions vinicoles anciennes, les Caruso, et des entrepreneurs lombards pionniers, les Minini. Ensemble, ils récoltent le meilleur du savoir-faire italien et constituent, autour de cet ancien domaine à Marsala, une des entreprises les plus innovatrices et modernes de la Sicile occidentale. Le style des vins est innovateur...
