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Chapoutier La Bernardine Rouge 2018

Chapoutier La Bernardine Rouge

2018

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Pourpre / Intense
Nez
Intensité haute / Complexe / Élégant / Notes fruitées / Fruit noir / Groseilles / Prunes / Notes grillées / Café / Cannelle / Cerise confite
Bouche
Expressif / Fruité / Notes épicées / Réglisse / Long / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Agneau, Fricassé de boeuf, Viandes marinées, Pâtes, Fromages

Notations et médailles

201590-92 PK
PK: Parker

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L'élaboration

Matériau de vinificationBéton
Durée de l'élevageEntre 12 et 15 mois

Les vignobles

SolGalets

Le domaine

M. Chapoutier

M. Chapoutier

La tradition familiale de la Maison Chapoutier remonte à l'année 1808, même si ses vins ne commencèrent à être connus qu'à partir de 1990, lorsque Michel Chapoutier prit les rênes de l'entreprise et ouvrit un catalogue complet, varié et de grande qualité. Chapoutier est particulièrement connu pour ses extraordinaires Hermitage ; c'est sur cette appellation que la maison Chapoutier dispose de la propriété vitivinicole la plus étendue : 34 des 115 hectares qu'elle possède....

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