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Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2017

Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc

2017
Dogliani (Italie)
91
PARKER

Einaudi Vigna Tecc est un vin rouge sec, intense et corsé au goût plein. À l'examen visuel, il m...

15,40

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2017

Type

Vin Rouge

Origine

Cépages

Producteur

Alcool

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Einaudi Vigna Tecc est un vin rouge sec, intense et corsé au goût plein. À l'examen visuel, il montre une couleur rubis intense avec des reflets violets. Le parfum est frais et riche, avec des notes intenses de sous-bois. Le goût est sec, doux, rond, d'acidité modérée, légèrement tannique et avec une finale d'amande. Excellent pour accompagner la charcuterie et le salami, le risotto aux champignons, les pâtes et le risotto assaisonné de sauce à la viande, le gibier, la viande rôtie ou grillée, la viande rouge cuite, les fromages affinés.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Poderi Luigi Einaudi

Poderi Luigi Einaudi

L’histoire de Poderi Luigi Einaudi est, comme aucune autre, le fruit mérité de la bonne gestion, de la vision d’entreprise et de la connaissance profonde et passionnée du territoire. Grand économiste et premier président de la République italienne entre 1948 et 1955, Luigi Einaudi fut, dans le Piémont, l’un des précurseurs d’une vitiviniculture de qualité, basée sur les valeurs de la typicité et de la tradition. Fondée en 1897 à Dogliani, terre des grands Dol...