La Caña 2016 · L'acheter sur Vinissimus 13,26 €
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Fiche technique

TypeBlanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Sous la marque Jorge Ordóñez et conçu par l'œnologue néozélandaise Natalie Christensen, un magnifique albariño provenant de 38 parcelles qui reflètent le caractère minéral des sols granitiques du Valle del Salnés. Un blanc onctueux, succulent et d'une rafraîchissante acidité.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune paille
Nez
Fruit blanc / Agrumes / Notes florales
Bouche
Frais / Savoureux / Minéral / Bonne acidité

Consommation et garde

Servir entre 7º C et 10º C

Accords mets et vins

Sashimi, Anguille fumée, Salades à l'orange

Notations et médailles

201490 PK
201090 PK
200990 PK92 PN
PK: ParkerPN: Peñín

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Les vignobles

SolSables
ClimatAtlantique
Surface25,00 hectares

Le domaine

Bodegas La Cana

Bodegas La Cana

Vers les années 1991, Jorge Ordóñez fut l'un des pionniers dans l'introduction du cépage albariño et de la D.O. Rías Baixas aux États-Unis. Depuis lors, son intérêt pour ce raisin n'a fait que progresser et, en 2008, il fonda Bodegas La Cana dans le Valle del Salnés (Vallée du Sanés), la meilleure localisation de la D.O. Rías Baixas. Ainsi appelée à cause des roseaux (joncs ou cannes) qui bordent les roches de granit de la côte galicienne, la cave base sa philosophie sur...

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