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Beronia Crianza 2016

Beronia Crianza

2016
Rioja (Espagne)
92
SUCKLING

Le Beronia Crianza est un vin rouge de Riojan élaboré principalement à partir de la variété Temprani...

Autres formats et millésimes

Disponible sous 5 jours

7,30

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Beronia Crianza 2016

Type

Vin Rouge Crianza

Appellation

Rioja (Espagne)

Cépages

Producteur

Alcool

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2016

Évalutation

Le Beronia Crianza est un vin rouge de Riojan élaboré principalement à partir de la variété Tempranillo, qui est accompagné de la garnacha rouge et, selon les témoignages, du mazuelo. Le moût des meilleurs raisins fermente lentement et soigneusement, avec des retours périodiques, pour extraire la couleur et les arômes souhaités puis effectuer des dépôts malolactiques. Après une pause d'un an, le vin passe en fûts mixtes, avec des portées de chêne américain et des fonds de chêne français qui aident le Beronia à acquérir ses arômes de vieillissement distinctifs. Enveloppé dans du bois, il restera encore un an, avant d'être mis en bouteille et restera au minimum trois mois dans la bouteille pour acquérir son bouquet unique avant d'être mis sur le marché.

Sa cerise rouge cerise intense de couche moyenne-haute semble non négociable. Son nez intense et frais est toujours riche en nuances, mettant en valeur les fruits rouges tels que les cerises et les framboises en parfaite harmonie avec des touches minérales et des souvenirs d'herbes aromatiques. Sa bouche, équilibrée, laitière et sucrée, est débattue entre les arômes de fruits, de réglisse et de souvenirs crémeux de chêne sous forme de chocolat et de café. Il est persistant et bien structuré, épicé et bien poli, qui peut accompagner de nombreux plats de styles différents, des fromages rôtis aux fromages affinés, en passant par les saucisses ibériques ou les côtelettes d'agneau. Il est produit en grande quantité, ce qui permet d'ajuster son prix; De plus, son excellent équilibre en fait un vin qui se boit très jeune et l'absence de tanins agressifs le rend idéal à boire même par des palais inexpérimentés.

Côtelettes / Charcuteries salées / Agneau rôti

  • Température de service optimale :16º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2021

Commentaires de nos clients

4,0/5
20 commentaires
5 étoiles
5
4 étoiles
12
3 étoiles
2
2 étoiles
0
1 étoile
1
par : ZL (11 févr.) - Millésime 2016

Lovely wine

Lovely wine to drink on its own, or even better with jamon and Iberico cheese. Good value for money. Will buy again.

par : A.R. (23/10/2019) - Millésime 2016

vino color cereza , buen paso de boca, aunque para mi un poquitin acido esta crianza del 2016 no obstante sigue siendo un buen vino.

par : Carme (28/07/2019) - Millésime 2016

Vinissimos es buenísimo!!!

Beronia es un vino con cuerpo y que seguro que quedas bien. El cava Perelada tiene un gusto suave y fresquito es excelente!! Productos muy buenos para grandes paladares.

par : CC (06/10/2018) - Millésime 2015

Pas cher

Un petit vin de la region du Rioja, pas cher du tout pour ce que c'est. Très bon rapport qualité prix.

par : Bernd (15/01/2019) - Millésime 2015

Weinkauf

Im Jahr 2007 machten wir Urlaub in de Nähe von Almeria und feierten dort unseren 44.Hochzeitstag. Bei einem festlichen Abendessen im Hotel empfahl uns der Kellner den Beronia Crianza. Seit dieser Zeit bevorzugen wir iesen Wein. Bernd