Clos Martinet

Le Clos Martinet est l'un des meilleurs vins du Priorat et des plus représentatifs, l'un aussi des plus constants dans la qualité. Si son style a évolué de façon naturelle lorsque la direction de la cave est passée du père à la fille, de Josep Lluís Pérez à Sara Pérez, la qualité et la rigueur se sont maintenues d'une vendange à l'autre et son identité est indubitable : l'un des grands Priorat, élégant, plein de vie, au nez sophistiqué et d’une exquise minéralité.

Le Clos Martinet est un vin culte, un vin qui parle d'histoire et d'origines et qui n'a pas, malgré les modes, voulu renoncer à un petit pourcentage de cépages internationaux dans sa coupe, des cépages tels le cabernet sauvignon, qui jouèrent leur rôle dans ses débuts et qui doivent continuer à faire partie de son identité.

Il a l'acidité et la structure nécessaires à un long voyage comme le prouve le fait que les vieux millésimes de Clos Martinet font encore partie des vins les plus recherchés de toute l'Espagne. Il est harmonie et expressivité, pouvoir et élégance. C'est un nouveau Priorat dont les racines s'enfoncent dans l'histoire mais qui fuit des excès. Il sait se mouvoir entre maturité et tension, entre rusticité et définition, entre complexité et transparence. Un vin qui séduit et captive comme peu.