| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le nom de ce vin vient du premier propriétaire du vignoble: une avocate. Personne sévère, autoritaire et rigide, elle était simplement l'avocate de tout le monde. Presque une bizarrerie qu'un Barbera aussi insouciant et jeune évoque une figure aussi sérieuse. Un vin rouge succulent, avec des notes de mûres et des touches de violette, de myrtille et d'épices. Complexe, bien équilibré et long. Parfait avec du pain et du salami, des poulpes en ragoût, des boulettes de viande aux petits pois.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Notations et médailles
| 2022 | 91 SK |
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SK: Suckling
Commentaires de nos clients
Le domaine
Coppo
Coppo est une des entreprises historiques de Canelli, perle du vin d’Asti et du Piémont en général. Moscato, donc. Mais aussi, et surtout Barbera. Chez les Coppo, dans cette cave Patrimoine de l’UNESCO creusée dans la roche des collines de Canelli, on respire toute l’histoire du Barbera, populaire et noble à la fois. Des caves creusées à la main durant des siècles qui relient aujourd’hui deux structures modernes fonctionnelles : la cave et la villa de famille. Aujourd’hui...
