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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense / Propre / Brillant
Nez
Frais / Arômes fruités / Fruit noir / Notes épicées / Notes balsamiques / Laurier / Ciste / Notes minérales
Bouche
Savoureux / Notes fruitées / Fruits des bois / Bonne acidité / Notes d'agrumes / Équilibré / Puissant

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 15º C

Accords mets et vins

Daubes / Ragoûts de viande / Fromages affinés / Gibier / Viandes en sauces crémeuses / Pot-au-feu / Viandes grillées / Légumes secs

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Cave et vinification

Durée de l'élevage11 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

SolLoam argileux / Loam sablonneux
ClimatContinental

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