| Type | Vin doux pétillant |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 7,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Sangue di Giuda de Giorgi d'Oltrepò Pavese a une couleur rouge pourpre vif avec une mousse crémeuse de persistance moyenne. Le nez est intense, assez complexe, fin, fruité avec des notes vineuses et parfumées. La gorgée est agréablement douce, persistante et mi-corsée. Il s'exprime au mieux lorsqu'il est dégusté en compagnie de fromages secs épicés ou de fromages à base de confitures sucrées.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
