La Emperatriz Reserva 2013

Vin rouge Reserva Viñedos Hermanos Hernáiz Rioja (Espagne) Tempranillo, Grenache, Viura y Graciano  Octobre 2018 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente À partir de 1 avis Prix : 16,60 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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16,60 € bouteille de 0,75 L (aussi en 1,50 L)

Caractéristiques : La Emperatriz Reserva 2013

Type :
Vin rouge Reserva
Producteur :
Viñedos Hermanos Hernáiz
Appellation :
Rioja (Espagne)
Cépages :
Tempranillo, Grenache, Viura y Graciano
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
14,0%

La Emperatriz Reserva 2013
Recto et verso

Évaluation :

Le Reserva du vignoble Finca La Emperatriz est composé de raisins issus de la région de la Rioja Alta, cultivés en particulier sur cinq parcelles couvertes de galets blancs, ce qui explique en grande partie son élégance. En effet, les nutriments y sont rares, et les vieilles vignes (de 45 ans en moyenne) plantées en gobelet doivent s'efforcer de trouver de l'eau et des ressources en profondeur.

Les raisins sont récoltés à la main, généralement à la mi-octobre et sont principalement de la variété du tempranillo, bien que l'on retrouve parfois également du grenache, du viura ou encore du graciano dans le coupage. Après quelques jours de macération à froid, le moût et les peaux sont fermentés à température contrôlée, puis mis en fûts de chêne américain et français dans lesquels le vin reposera pendant 24 mois.

Lorsqu'il est mis sur le marché, le vin de la Emperatriz Reserva est majestueux, d'une couleur rouge cerise intense, équilibré et plein de caractère. Le chêne et le fruit noir s'y rencontrent, mais ne se repoussent pas, comme c'est le cas dans nombre de crus « Reserva » de la Rioja. Les arômes boisés apportent une touche épicée (de poivre et de vanille) et des notes grillées qui se marient à merveille avec le fruit. De la menthe, du cacao, des sensations lactiques et des tanins soyeux de bois fin combinent leurs efforts pour ciseler un rouge de la Rioja sobre et élégant. Les amoureux des Reservas ainsi que leurs détracteurs l'apprécieront, car il associe la vivacité d'un bon Crianza avec la profondeur des vins de Gran Reserva. Il a su marier les deux styles, classique et moderne. Dans le même cru, on trouve l'excellence d'un fruit de grande qualité, mûr et frais, issu de vignobles situés dans la région la plus élevée de la Rioja Alta (à 570 mètres d'altitude), ainsi que les notes tertiaires toujours séduisantes des Reservas classiques de la Rioja, telles que le tabac, le zeste d'orange, la réglisse, etc.

Accords mets et vins :
Agneau grillé / champignons sauvages / grillades de légumes
Élaboration :
Matériau de vinification :
Bois
Durée de l'élevage :
22 - 24 mois
Type de bois :
Chêne américain et français
Production :
68000 bouteilles
Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 14ºC et 16ºC
Consommation et conservation :
À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2025.

Commentaires de nos clients sur La Emperatriz Reserva 2013

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 4.0 /5 (À partir de 1 avis)

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For me this wine is a bit closed. The wine comes to life after a time in a decanter and blooms.

Viñedos Hermanos Hernáiz

Finca La Emperatriz
* Finca La Emperatriz

Rioja, Espagne

Finca La Emperatriz est l'une des rares caves de Rioja qui élabore ses vins d'un même et unique domaine vinicole, comme il est habituel en Médoc bordelais (autres caves de Rioja sur ce même modèle : Remelluri, Valpiedra et Contino). Il s'agit d'une propriété de grande qualité...

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