Protos 27

Une délectation !

Excellent vin, qui mérite vraiment sa classification "vinos finos" ! Très changeant au fil de la dégustation, avec au passage (et selon l'avancement) : violette, cassis compoté, et une fin de bouche subtilement vanillée, tout ceci sur un fond de cuir & tabac blond. Et il n'a que 3 ans : aux âmes bien nées, la valeur n'attend pas le nombre des années !! Un "must have" pour les amateurs de très bons vins espagnols : PROTOS reste une valeur sûre ;-)

Particulier

Vin assez surprenant et changeant . Les avis de notre groupe divergent . Mais ce vin reste bien fait , tanique ensoleillé mais peu de goût de barrique . Arômes surprenants et intéressants à mon goût . Vaut la peine d'être découvert . Bonne expérience en résumé . J'en reprendrai :)

Superb

Ce n'est pas la première fois que je goute à ce vin! Son parfum est envoutant! En bouche il est suave comme du velours. Il une matière qui vous caresse le palet et vous tapisse vos papilles! Il a beaucoup de complexité de saveur et une grande longueur! Superbe!

Parfait

Caraterisque des ribeira del duero. À consommer dès maintenant après un bref passage en carafe. Peut également attendre. Plus fruité que son cousin Protos 2015. Je recommande sans hésiter

Excellent

Conforme à çe qui est dit, trempanillo excellent, long en bouche, cuir, et raisin cuit. Typique de vin espagnol.