| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Viña Vilano Crianza est un mono cépage de tempranillo provenant de Pedrosa de Duero, dans la province de Burgos et dans l'une des zones les plus privilégiées de Ribera de Duero. Les vignes, de plus de 25 ans d'âge, sont vendangées au moment optimal de leur maturation et, après une élaboration soignée, le vin vieillit pendant 14 mois en barriques de chêne français et américain avant de reposer trois autres mois en bouteille.
Il en résulte un vin à la robe cerise, au nez équilibré et puissant, aux arômes de fleurs et de fruits des bois et aux notes de vanille et de réglisse ; la bouche est ronde et structurée, le tanin expressif, friand, épicé et d'une belle longueur en finale.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Grenat / Reflets rubis / Intense / Brillant |
|---|---|
Nez | Puissant / Arômes fruités / Fruit mûr / Notes d'élevage / Bois fins |
Bouche | Équilibré / Tanins agréables / Expressif / Structuré |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Rôtis / Viandes rouges / Petit gibier / Légumes secs / Tripes / Plats de volaille
Notations et médailles
| 2012 | 91 PN |
|---|
PN: Peñín
