Can Descregut Memòria Brut Nature G. Reserva

Molt gran entre els humils

A casa, entre d'altres, som dels caves gastronòmics que llueixen la teca, que emblanquinen de calç la façana mediterrània. Caves de molt llarga criança i evolució, madurs i expressius en aromes i densitat. Caves que fan esclatar llur potencialitat, més davant un plat que davant un efímer brindis. Brut Nature i Gran Criança-Reserva, conceptes desenvolupats magníficament pel celler, units en un cava perfecte, sense recórrer a grans inversions injustificades ni forasteres. Amb un bon estàndar entre collites.

Toller Wert

Elegant, charaktervoll, finessenreich. Mineralisch geprägt. Vielschichtig und straffer Körper. Sehr lang. Dazu ökologisch und handwerklich bewirtschaftet. Herz (und Gaumen), was willst du mehr? Toll!

Reserva correcto

Es la primera vez que pruebo este cava, correcto en todo pero un reserva que no destaca en nada en especial. Relación calidad-precio bien, pero hay otras opciones mejores.

A pear

Excellent cava. Smooth and delicate like an elegant wine but with the hint of a good cava. Always a pleasure to enjoy with the right food and the right company.

Amazing cava

Gloria is a fantastic cava - free of sulphites and organic. Lovely, complex, different to champagne but equivalent quality (and much better value)