| Type | Cava |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 11,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Bulle fine et persistante |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Notes d'élevage |
Bouche | Structuré / Élégant / Ample / Ayant une personnalité |
Consommation et garde
Servir entre 5º C et 6º C
Accords mets et vins
Salpicon / Fromages doux / Desserts peu sucrés
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | En botella |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 15 mois |
Le domaine
Perelada
Perelada est aujourd’hui une cave prestigieuse qui offre une gamme de vins très complète ; c’est aussi un grand groupe. Derrière un tel succès se trouve la vision d’entreprise privilégiée d’une famille, les Suqué Mateu qui, non seulement a su mettre à profit le potentiel de l’Ampurdan, l’une des zones vitivinicoles les plus anciennes de la péninsule ibérique, mais qui a aussi largement contribué à sa dynamisation. C’est Delfí Sanahuja qui est aux commandes œnologiques du...
