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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle / Brillant / Bulle fine
Nez
Délicat / Expressif / Arômes de fleurs / Poire / Brioche / Viennoiserie
Bouche
Frais / Équilibré / Agréable / Léger / Léger

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

aperitivos
Apéritifs
entrantes
Hors d'oeuvre
mariscos
Fruits de mer

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Cave et vinification

Durée de l'élevage12 mois

Le domaine

Perelada

Perelada

Perelada est aujourd’hui une cave prestigieuse qui offre une gamme de vins très complète ; c’est aussi un grand groupe. Derrière un tel succès se trouve la vision d’entreprise privilégiée d’une famille, les Suqué Mateu qui, non seulement a su mettre à profit le potentiel de l’Ampurdan, l’une des zones vitivinicoles les plus anciennes de la péninsule ibérique, mais qui a aussi largement contribué à sa dynamisation. C’est Delfí Sanahuja qui est aux commandes œnologiques du...

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