Vin rougeVin blancChampagne et CavaVin roséVin douxVin fortifié
Do Ferreiro 2018

Do Ferreiro 2018

Rías Baixas (Espagne)
2 commentaires

Le Do Ferreiro est un vin blanc emblématique de l'un des domaines les plus renommés des Rías Baixas, mais aussi de toute la Galice. Les vignes âgées de 10 à 50 ans qui nous procurent leurs raisins pre...

9 EN STOCK. Plus, disponibles le 9/2/2019

13.86

/ btlle. 0.75 L

D'autres clients ont achété aussi

Do Ferreiro 2018

Type

Blanc

Appellation

Rías Baixas (Espagne)

Cépages

Albariño

Producteur

Gerardo Méndez

Alcool

13.0%

Format et millésime

0.75 L - 2018

Évalutation

Le Do Ferreiro est un vin blanc emblématique de l'un des domaines les plus renommés des Rías Baixas, mais aussi de toute la Galice. Les vignes âgées de 10 à 50 ans qui nous procurent leurs raisins prennent racine dans différents types de sol de la sous-région du Val do Salnés, principalement des arènes granitiques et de l'ardoise rouge. Les raisins sont récoltés sur une période de cinq jours et mis à fermenter avec un pied de cuve de Cepas Vellas, le grand vin si rare et si réputé du domaine de Gerardo Méndez.

Une fois dans le verre, la robe jaune paille du Do Ferreiro brille et son nez dégage des arômes séduisants de sel fin et de poudre de granit. Les citrons et de citrons verts se détachent sur un fond de pêche fruitée, qui adoucit agréablement la sensation d'acidité. En bouche, son volume est juste, légèrement huileux, grâce au travail avec les lies qui ajoute un peu de gras, tout en respectant le fruit. Le vin préserve également la tension typique du cépage récolté au moment opportun et offre une touche marine venue de l'Atlantique. Des nèfles acides, de l'herbe fraîche et de petites fleurs blanches enrichissent une finale délicieusement amère.

C'est un albariño artisanal, avec tout ce qu'il faut et sans excès, qui allie le meilleur des élaborations les plus traditionnelles à la fraîcheur et la clarté des meilleurs vins contemporains.

Poisson blanc / Riz à base de poisson / Anchois

  • Âge de la vigne :Entre 10 et 50 ans
  • Sol :Sables / Granite
  • Climat :Atlantique
  • Matériau de vinification :Acier inoxydable
  • Robe :Jaune paille / Reflets dorés
  • Nez :Fleurs blanches / Frais / Citron / Lima / Herbe fraîche / Pur / Salin
  • Bouche :Équilibré / Rond / Acidité bien intégrée / Rafraîchissant / Raffiné / Texture agréable / Finale amère
  • Température de service optimale :6º C
  • DécantationN'est pas nécessaire

Commentaires de nos clients

4.5/5
2 commentaires
5 étoiles
1
4 étoiles
1
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoile
0
par : Borja (12/08/2019)

Nariz tropical, boca atlantica

Como siempre un muy buen vino, gran y exotica nariz seguida de un paso por boca que permite tomarlo solo o con pescados, quesos, carnes blancas, etc Excelente calidad/precio.

par : David UK (16/08/2019)

A Big Fan

Dry refreshing apples and pears. Gerardo Mendez's Albarino is consistently good. One of the best. I buy it every year.

Gerardo Méndez

Autres produits du même domaine

Autres produits similaires

Les plus vendus du mois

1
2
3

À propos de Vinissimus

En 2005 Toni Vicens, un amoureux des vins passionné de programmation web, fonda Vinissimus avec à peine une centaine de vins en catalogue.

Aujourd'hui, ce sont 4 700 000 bouteilles vendues, 350 000 commandes traitées et 136 000 clients sur toute l'Europe. Vinissimus est présent dans 5 pays, offre 17 000 références sur catalogue et est leader en vente de vin espagnol par Internet en Europe.

À Vinissimus, nous soignons chaque commande pour nous assurer que tout ira bien et que nos clients recevront leur vin le plus rapidement possible. Une technologie propre de gestion des commandes et un service-client personnalisé travaillent ensemble pour leur donner toute satisfaction.

  • Garantie de retour / bris

    Si l'un de nos produits n'est pas en bonnes conditions ou il ne vous satisfait pas, vous pouvez nous le renvoyer. Si une bouteille se brise au cours du transport, nous vous en ferons parvenir une autre.

  • Paiement sécurisé

    Les règlements par carte se font par le biais de la plateforme 4B et, pour garantir une sécurité maximale, ils sont encryptés à l'aide du protocole SSL.

  • Délais de livraison

    Livraison en 24/48 h en France métropolitaine (hors Corse). En Corse et pour les autres destinations, livraison sous 4 à 6 jours.