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Gran Enemigo El Cepillo Single Vineyard 2019

Gran Enemigo El Cepillo Single Vineyard

2019
98+
PARKER

Autres formats et millésimes

91,80

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

La Bodega Aleanna a pris pour habitude de positionner ses vins parmi les meilleurs d'Argentine; la critique internationale, équipe Parker en tête, semble en être d'accord. La symbiose parfait enre Alejandro Vigil et Adrianna Catena porte la qualité des vins argentins à un niveau élevé, jusqu'alors inimaginable.

Le Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc est un parfait exemple de leur savoir-faire. Il s'agit de l'un des deux nouveaux cabermet franc de domaine élaborés pour la première fois grâce aux vendanges 2012. Les énormes qualités et particularités du terroir sur lequel s'étend le vignoble où s'anclent les souches d'où provient ce vin sont telles qu'il sera, sous peu, déclaré dénomination d'origine. Situé sur le district de San Carlos, dans la Vallée d'Uco, à 1450 mètres d'altitude, ses sols alluviaux d'origine glaciaire combinent granit rose et calcaire d'origine marine.

Les raisins de cabernet franc auxquels est ajouté un faible pourcentage de malbec (15%) sont vendangés en 5 passages répartis sur un mois et demi pour être sûrs que chaque grappe a atteint son parfait degré de maturité. Pour ajouter au vin un plus de fraîcheur et de tanicité, on garde 30% de rafle. Le vin fermentera dans des barriques usagées de chêne français et sera ensuite élevé pendant 15 mois dans de vieux foudres centenaires.

Si vous avez la chance de déboucher l'une des 2000 bouteilles produites, vous trouverez un vin austère et bien défini, d'une intense minéralité, qui rappelle les graviers et le graphite. Avec des traces grillées et épicées venues du chêne mais toujours subtiles, accompagnées d'une acidité vibrante et d'une saveur extrême. En bouche profond et solide, avec des saveurs de fruit noir et des tons rafraîchissants d'herbes et de feuilles fraîches de tabac. Émouvant de la première à la dernière goutte, il le deviendra plus encore s'il doit attendre quelque temps en bouteille.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Rôtis / Daubes / Agneau / Grillades / Viandes grillées

Notations et médailles

202097 PK
201998+ PK
201897 PK97 SK96 TA
201796+ PK
201697+ PK
201596 PK
PK: ParkerSK: SucklingTA: Tim atkin

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The nose of the 2018 Gran Enemigo El Cepillo Single Vineyard, from a low-yielding and drier year, is full of curry, a note that was a constant across the three vintages I tasted together, but it tends to be stronger in low-yielding and dry years like this. It's also floral and comes through as aromatic and a little exotic, in a good way, with elegance, persistence and very pure flavors. It has fine-grained tannins, great acidity and balance. 7,200 bottles. All these single-vineyard bottlings mature in ancient 4,000-liter oak foudres for some 15 months.

— Luis Gutiérrez (30/11/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2018 - 97 PARKER

Commentaires de nos clients

4,3/5
3 commentaires
Millésime:

Le domaine

Bodega Aleanna

Bodega Aleanna

L'Argentine revient dans notre point de mire. Elle dispose d'un énorme potentiel et, ces dernières années, une nouvelle fournée de jeunes œnologues nous prouve qu'elle n'a pas fini de nous étonner. Le monde du vin évolue et il évolue aussi dans ce pays d'Amérique du Sud où l'un des principaux protagonistes répond au nom d'Alejandro Vigil, l'Elvis Presley des vins', 'le Messi des vins', 'le géant du vin', bien qu'il préfère se définir comme un simple viticulteur et un consommateur...

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