La Maldita Tinto

Accords mets

Charcuteries / Viandes rouges / Veau / Riz / Fromages affinés / Apéritifs / Carpaccios / Tapas / Jambon sec / Bœuf

Vignoble

• Âge de la vigne :40 ans
• Sol :Graviers en surface / Sables argileux

Élaboration

• Matériau de vinification :Bois / Acier inoxydable
• Durée de l'élevage :3 mois
• Type de bois :Chênes français et américain

Dégustation

• Robe :Brillant / Cerise / Reflets rubis
• Nez :Fruit rouge / Cerises / Intensité haute / Fraises / Mûres / Framboise / Arômes fruités
• Bouche :Persistant / Frais / Long / Bonne acidité / Arômes fruités / Fruit rouge mûr / Finale agréable / Fruit passerillé

Recommandations

• Température de service optimale :Entre 13º C et 15º C