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Palacios-Remondo Propiedad 2021

Palacios-Remondo Propiedad

2021
Vieilles vignes et la main magique d'Álvaro Palacios
95+
PARKER

30,30

/ btlle. 0,75 L
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  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Si nous réunissons de vieilles vignes de la Rioja et la main magique d'Álvaro Palacios (L'Ermita, Finca Dofí, Corullón, La Faraona...) le résultat ne peut être autre qu'un vin véritablement extraordinaire. La famille d'Alvaro, responsable de Palacios Remondo, compte quatre générations liées au monde du vin et elle connaît comme la palme de sa main les vieux vignobles (30-90 ans) d'Alfaro avec lesquels est élaboré cet excellent vin de grenache.

Le Propiedad est un vin d'un tel caractère qu'à lui seul il peut démontrer tout le potentiel du binôme grenache-Rioja orientale. La légère influence méditerranéenne qui domine les vignobles et le vent du Nord qui berce les souches semblent la formule parfaite pour que le grand raisin noir de la Méditerranée s'exprime d'une façon unique aux mains d'Álvaro Palacios.

Quel est le goût de ce vin ?

C'est un vin précis, profond et à la brillante robe cerise, qui couvre le palais d'un fruit savoureux et de tons terreux. Les tanins sont d'une grande finesse et le nez est parfumé d'herbes méditerranéennes, de fruits rouges et de cacao. Subtil, délicieux et d'une élégante transparence classique, le Propiedad est un vin qui réunit puissance et distinction avec sublimité. En bouche il est fin, d'une sensualité et d'une délicatesse qui semblent vouloir dissimuler son magnifique potentiel de garde. Quelques minutes dans le verre... et se détachent les pétales de roses et les épices, le zeste d'orange et les cerises, la fraîcheur d'un vignoble situé à 550 mètres d'altitude et l'élégance des sols calcaires couverts de galets.

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Notations et médailles

202195+ PK
202095 PK96 PN94 SK
201995 PK95 PN95 SK
201794 PK95 PN94 SK
201594+ PK
201293+ PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The Propiedad bottling is not produced every year, and the 2021 Propiedad, mostly Garnacha (with 10% other grapes) from old organically farmed and head-pruned vines in the parajes of Las Mulgas, Cabecilla de la Ra and Valmira, fermented in oak vats with indigenous yeasts. It has the signature of this cuvée in a cooler year: elegant and fresh but not lacking power or concentration. It has a velvety, precise and seamless palate, with great freshness and balance, red berry and crushed stone flavors and a citrus twist of freshness. There is a lot more depth and complexity compared with the already exceptional La Montesa. It’s fine-boned and elegant, with very fine tannins and a precise and clean finish. It's also powerful and ripe at 14.5% alcohol, keeping a pH of 3.5 and 5.3 grams of acidity. 46,400 bottles produced. It was bottled in March 2023 after it spent 10 months in oak vats and barrels of different sizes.

— Luis Gutiérrez (29/02/2024)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2021 - 95+ PARKER

Commentaires de nos clients

4,6/5
18 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Son moût fermente avec des levures sylvestres et, déjà vin, vieillit pendant 18 mois dans de grands foudres de bois qui respectent l'essence du fruit, l'arrondissent et le pourvoient d'une complexité équilibrée.

Durée de l'élevage18 mois

Les vignobles

Les travaux écologiques effectués sur le vignoble garantissent un raisin de toute première qualité, qui est vendangé au sommet de sa maturation et aux premières heures du jour pour en assurer toute la fraîcheur.

Âge de la vigneEntre 30 et 90 ans
SolArgilo-calcaire / Galets
Altitude550,00 mètres

Le domaine

Bodegas Palacios Remondo

Bodegas Palacios Remondo

La famille Palacios est héritière d'une grande tradition viticole qui remonte à quatre générations. Mais ce fut à José Palacios Remondo, qui planta la meilleure sélection des variétés traditionnelles de La Rioja et soigna la vigne par vocation propre, que la cave doit d'être ce qu'elle est devenue. Prévoyant, il prépara ses enfants (actuels responsables de la firme) dans les meilleures...

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