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Ruxe Ruxe 2018

Ruxe Ruxe

2018
Ribeira Sacra (Espagne)

Type

Rouge Jeune

Producteur

Coca i Fitó

Format et millésime

0,75 L - 2018
4 EN STOCK. Plus, disponibles le 28/01/2020

10,96

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Ruxe Ruxe 2018

Type

Rouge Jeune

Appellation

Ribeira Sacra (Espagne)

Cépages

Mencía

Producteur

Coca i Fitó

Alcool

14,0%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Viandes rouges / Fruits de mer / Poisson bleu / Riz / Charcuteries ibériques / Agneau / Lapin / Civet / Sardines / Fromage idiazabal / Gibier / Ceviche / Tataki de thon

  • Âge de la vigne :Entre 30 et 40 ans
  • Sol :Argiles / Calcaire / Ardoise
  • Climat :Atlantique à influence méditerranéenne
  • Robe :Cerise / Liseré violacé
  • Nez :Fruit rouge / Notes épicées / Fruit mûr / Frais / Arômes fruités / Arômes de fleurs / Groseilles / Notes salines
  • Bouche :Puissant / Frais / Savoureux / Tanins mûrs / Épices douces / Bonne acidité / Notes florales / Cerises / Arômes fruités / Fruit noir mûr / Fruit rouge mûr / Notes salines / Herbes aromatiques / Framboise / Fruit acide
  • Température de service optimale :14º C

Coca i Fitó

Toni Coca - Miquel Coca

En 2006, les frères Coca i Fitó (Toni et Miquel), originaires de l’Alt Penedès, fils d’agriculteurs et élevés au milieu des vignobles, ont commencé à élaborer leurs propres vins, des vins particuliers, de conception moderne, élaborés à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles divers et à la composition minérale variée, des vins qui combinent la minéralité du terroir à l’essence de raisins comme le grenache, le cariñena et la syrah. Les vignes sont cultivées é...

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