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Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2017

Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva

2017

Le Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva est un blanc "comme ceux d’avant". Élaboré à partir de viura,...

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14,40

/ btlle. 0,75 L

Vin Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2017

Producteur

Alcool i

12,5%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Le Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva est un blanc "comme ceux d’avant". Élaboré à partir de viura, malvoisie et grenache blanc issus de vignobles situés dans le Valle del Najerilla, vinifiés séparément. Le coupage final vieillit dans le chêne américain pendant un an et repose en bouteille pendant au moins une autre année.

La robe est d'un intense et brillant jaune d'or. Le nez déploie d'intenses arômes de fruits secs (amandes) et d'herbes aromatiques, suivis de douces notes de miel, de vanille et de fruits d'automne. La bouche est vive, longue et profonde, presque minérale, saline même. Des arômes de fleurs et de céréales grillées apparaissent, accompagnés d'un toucher crémeux et frais grâce à une acidité si bien intégrée qu'elle en est presque imperceptible. Moelleux, docile mais expressif, savoureux et enveloppant, il rappelle les lies et l'ébénisterie la plus fine. Beurré et harmonique du début à la fin, avec de légères touches fumées et épicées, ainsi que de zeste d'orange en fin de bouche. Parfait pour les amants des blancs de Rioja crianza.

Accords mets

Viandes blanches / Ragoût de seiches / Risotto aux champignons sauvages

Élaboration

  • Matériau de vinification :Bois
  • Durée de l'élevage :12 mois
  • Type de bois :Chêne américain

Dégustation

  • Robe :Brillant / Intense / Or jaune
  • Nez :Intensité haute / Vanille / Fines herbes / Miel / Arômes fruités / Fruits secs / Amandes / Notes douces
  • Bouche :Complexe / Notes minérales / Notes épicées / Frais / Enveloppant / Savoureux / Notes fumées / Expressif / Crémeux / Harmonieux / Notes florales / Acidité bien intégrée / Vivace / Notes salines / Profond / Zeste d'orange / Mielleux / Notes de céréales

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 10º C et 12º C

Commentaires de nos clients

4,6/5
18 commentaires
5 étoiles
12
4 étoiles
5
3 étoiles
1
2 étoiles
0
1 étoile
0
par : Hans-Dieter Fischer (3 mai) - Millésime 2017

sehr ausgewogener Weißwein

im Geschmack fruchtig im Abgang frisch, ein Wein für alle Tage

par : grad (11/11/2020) - Millésime 2017

un classico

Un classico con un ottimo rapporto qualità prezzo invecchiato in barrique 12 mesi un blend di uve, un bel giallo oro con aromi di frutta secca ed erba, complesso, da abbinare a piatti speziati o al pesce con salsa

par : DALEAS Jérôme (03/10/2020) - Millésime 2016

Décevant

Peut-être ne faut-il pas attendre tant de temps pour le boire. Il manquait de fraîcheur et vivacité. Dommage...

par : Pierre Alexandre (10/06/2020) - Millésime 2016

Vin de gastronomie

Un vin qui tapisse la bouche avec beaucoup de volume du gras et en même temps assez équilibré.. Très différents des vins blancs espagnol type verdejo ou albarino. Ce vin a une capacité de garde certaine. Un vin de gastronomie.

par : Happy Vinissimus Customer (03/12/2019) - Millésime 2016

Full bodied with a complex palette

70 % Viura, 15 % Malvasia, 15 % Garnacha Blanca. Lots of hazelnut on the nose. Full bodied with a complex palette.

Vin de Barón de Ley

Barón de Ley

Barón de Ley est enclavé dans un ancien monastère, sur la partie de la DOCa Rioja qui appartient à la Navarre, sur la commune de Mendavia. Née en 1985 sur le modèle des châteaux du Médoc, la cave prit rapidement sa place parmi les vins de grande garde avec ses  "reservas" et ses "grandes reservas". Actuellement, c'est l'une des rares caves espagnoles à être cotée en bourse et elle d...

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