Trus Reserva

Vin de Finca élaboré avec Tinta Fina à partir d'une seule parcelle (La Cruz) dans les zones les plus élevées de Ribera del Duero. La vendange manuelle laisse place à des macérations prolongées et intenses, et un élevage de 16 mois en fûts de chêne français. Maturation ultérieure en cuve bois pour son assemblage parfait. Nous sommes confrontés à un vin très complexe et intense à chacune des phases de dégustation.

Il est brillant et propre, rouge cerise. Les arômes de fruits rouges font place à des toasts doux et des épices. En bouche, il est direct et vivant, mais dompté par son long vieillissement en fût et en bouteille.

Une réserve de Ribera comme toujours. Apprivoisé par son long vieillissement en fût et en bouteille.