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Barón de Ley 7 Viñas Reserva 2012

Barón de Ley 7 Viñas Reserva 2012

Rioja (Espagne)
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Le Barón de Ley 7 Viñas Reserva répond parfaitement à l'étiquette de "Rioja total" et il est, sans a...
EN STOCK

20.89

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Barón de Ley 7 Viñas Reserva 2012

Type

Rouge

Appellation

Rioja (Espagne)

Cépages

Tempranillo, Graciano, Grenache, Mazuelo, Viura et Malvasia

Producteur

Barón de Ley

Alcool

14.0%

Format et millésime

0.75 L - 2012

Évalutation

Le Barón de Ley 7 Viñas Reserva répond parfaitement à l'étiquette de "Rioja total" et il est, sans aucun doute, un chant au métissage et à la biodiversité. Le vin provient d'un seul vignoble de plus de 70 ans d'âge, sur lequel cohabitent tous les cépages du mélange et, parmi eux, trois blancs : tempranillo, graciano, grenache rouge, mazuelo, viura, malvoisie et grenache blanc. Élaborés en quatre vinifications séparées, les quatre vins sont élevés séparément pendant 35 mois dans des barriques différentes selon la variété. Finalement, le coupage définitif vieillit pendant 12 mois en foudre de chêne français, d'une capacité de 10 000 litres.

Un vin complexe, élégant et très long qui se révèle au nez avec des arômes de baies mûres, de fleurs telles que violettes et roses, de notes épicées et de touches de vanille provenant de son passage en barrique. Une bouche équilibrée, riche en nuances, ample, fruitée et aux tanins légers.

  • Âge de la vigne :70 ans
  • Climat :Atlantique à influence méditerranéenne
  • Robe :Cerise / Sombre
  • Nez :Vanille / Violettes / Épices / Roses / Baies
  • Bouche :Équilibré / Ample / Tanins légers / Riche
  • DécantationAérer

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