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Bisson Portofino Cimixià Villa Fieschi 2018

Bisson Portofino Cimixià Villa Fieschi

2018
Portofino (Italie)

Robe jaune paille foncé. Le nez révèle un parfum intense, complexe et élégant. Dans la jeunesse, des...

18,00

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Bisson Portofino Cimixià Villa Fieschi 2018

Type

Vin Blanc

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Évalutation

Robe jaune paille foncé. Le nez révèle un parfum intense, complexe et élégant. Dans la jeunesse, des notes de fraîcheur se dégagent avec des notes d'anis, qui dans la maturation expriment des tons d'une grande minéralité. Sec, plein et harmonieux au goût, il a une grande note salée qui le rend vif et avec une longue persistance aromatique. Il se marie bien avec des plats de poisson pleins de personnalité et de parfum, ainsi que des fromages de bon caractère et des préparations de viande blanche.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C