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Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Priorat (Espagne)
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PARKER

C'est à mi-chemin de la route qui va de Falset à Porrera que nous trouvons la magnifique cave de Ferrer Bobet. Construite sur un coteau et entourée de vignobles, elle domine le paysage et offre à ses ...

8 EN STOCK. Plus, disponibles le 9/26/2019

34.00

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Ferrer Bobet Vinyes Velles 2016

Type

Rouge

Appellation

Priorat (Espagne)

Cépages

Cariñena et Grenache

Producteur

Ferrer Bobet

Alcool

14.0%

Format et millésime

0.75 L - 2016

Évalutation

C'est à mi-chemin de la route qui va de Falset à Porrera que nous trouvons la magnifique cave de Ferrer Bobet. Construite sur un coteau et entourée de vignobles, elle domine le paysage et offre à ses visiteurs des vues imprenables sur les environs  : à perte de vue s’étendent les vignes de l’une des régions les plus fraîches du Priorat, la sous-zone de Porrera, où le cariñena mûrit lentement pour nous offrir des vins coulants à l’exquis fruité comme ce Vinyes Velles.

Raül Bobet et son équipe y élaborent impeccablement des vins nés d’une agriculture organique, d'une technologie de pointe et de leur impressionnant savoir-faire Le petit de la famille (du moins pour le moment), connu sous le nom de Ferrer Bobet ou encore Ferrer Bobet Vinyes Velles, naît de deux tiers de cariñena pour un de grenache ; c’est un vin très fruité (myrtilles), aux arômes de violette et d’herbes aromatiques, aux épices légèresavec une touche de senteurs grillées, de corps moyen, équilibré, à la texture soyeuse, minéral et d’une extraordinaire fraîcheur (et précisément, Bobet veut arriver à transmettre au mieux la fraîcheur de ces superbes sols d’ardoise). Voilà donc un Priorat à découvrir, n’en doutez point !

Daubes / Civet / Viandes au four

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Commentaires de nos clients

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par : Carino (10/06/2019)

Reasonable Priorat red wine

Great wine for a reasonable! Good extract, but no marmelade. More cool stilistic and deep fruity taste of red berries

Ferrer Bobet

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