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Camins del Priorat 2017

Camins del Priorat 2017

Priorat (Espagne)
4 commentaires

Álvaro Palacios ne laissera jamais de nous surprendre. Il se peut que son style nous plaise plus ou moins et que nous partagions ou non sa conception du vin, mais nous ne pourrons nier ni son génie ni...

EN STOCK

17.89

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Camins del Priorat 2017

Type

Rouge

Appellation

Priorat (Espagne)

Cépages

Grenache, Cabernet sauvignon, Cariñena, Syrah et Merlot

Producteur

Álvaro Palacios

Alcool

14.5%

Format et millésime

0.75 L - 2017

Évalutation

Álvaro Palacios ne laissera jamais de nous surprendre. Il se peut que son style nous plaise plus ou moins et que nous partagions ou non sa conception du vin, mais nous ne pourrons nier ni son génie ni le talent avec lequel il a su s'adapter aux nouveaux temps. En voilà un exemple de plus, le Camins del Priorat, un vin accessible et à notre portée mais doté de la classe et de la distinction à laquelle il nous a habitués. Un vin que nous qualifierions "d'initiatique", qui nous permet de connaître non seulement la philosophie de la maison mais aussi l'essence du Priorat, sans qu'il atteigne cependant la complexité de grands classiques ou d'autres vins de cette même cave.

Comme l'annonce déjà l'étiquette, le Camins del Priorat est fait pour les amoureux de la beauté et des fragrances aimables, un vin qui se présente comme le vin de base de la cave, mais qui fait montre d'un caractère propre et défini. Provenant de vignobles de plusieurs communes (Gratallops, Porrera, Torroja, La Vilella Alta et La Vilella Baixa, Bellmunt, El Molar, El Lloar et Poboleda), aux altitudes et aux orientations diverses, et de souches d'âges différents (entre 10 et 40 ans), le Camins del Priorat est principalement élaboré à partir de cépages autochtones (50 % grenache et 15 % cariñena plus d'autres apports de cabernet sauvignon, syrah et merlot) ; il offre un ensemble complexe et équilibré, un vin très fruité et à la minéralité propre au terroir du Priorat.

Dans le verre, ses arômes de peau de fruit mûr, de fruit juteux, de pastèque... avec des notes florales, particulièrement de roses et d'œillets nous rappellent le Pétalos del Bierzo ou même les bières de type Franziskaner par ce caractère floral et par les notes de banane que nous pouvons percevoir. En bouche, il est accessible, velouté et très fruité — mûres et cassis —. Équilibré, du corps, de la longueur et des tanins opulents mais soyeux. Un vin jovial et aimable, moderne et très bien élaboré... Que demander de plus à un basique de la cave ?

Champignons / Riz / Viandes blanches

  • Âge de la vigne :Entre 10 et 40 ans
  • Sol :Llicorella
  • Climat :Méditerranéen
  • RendementsRendements modérés
  • Robe :Cerise / Intense / Reflets violacés
  • Nez :Intensité haute / Fruit rouge mûr / Réglisse / Roses / Minéral
  • Bouche :Puissant / Frais / Goûteux / Volumineux
  • Température de service optimale :Entre 15º C et 16º C

Commentaires de nos clients

4.5/5
4 commentaires
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par : Juan Fidalgo (03/08/2018)

Maravilloso

Uno de los mejores priorados que tome, muy equilibrado es una denominación de origen que no para de me sorprender

par : Peña (23/01/2019)

De fino sabor

Un vino afrutado de sutil gusto. Excelente referencia para un vino del Priorat y con muy buen relación calidad-precio. La familia francesa quedo sorprendida con el sabor encontrado en ella.

par : B.J. (24/01/2019)

Loved as a gift

Alvaro Palacios wines always make a great gift and nice to introduce people to priorat. Good value for price point and approachable in its youth.

par : Joan Pujol (14/03/2019)

Intens, madur i molt equilibrat.

Camins del Priorat es un vi complert, madur, intens pro suau que t'omple el paladar dels millors sabors dels cims del Priorat i al mateix temps es amable i gens aspre. A mi m'agrada molt.

Álvaro Palacios

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