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Finca Durona 2016

Finca Durona

2016
Penedès (Espagne)

Heretat Mont-Rubí se trouve sur la commune de L'Avellà et s'étend sur 300 ha qui réunissent bois, vi...

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Autres formats et millésimes

14,30

/ btlle. 0,75 L

Finca Durona 2016

Type

Vin Rouge Crianza

Origine

Cépages

Producteur

Alcool i

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2016

Évalutation

Heretat Mont-Rubí se trouve sur la commune de L'Avellà et s'étend sur 300 ha qui réunissent bois, vignobles, champs et montagne. La propriété cultive surtout des cépages autochtones du Penedès comme le sumoll, le grenache, le cariñena ou les blancs xarel.lo et parellada. Mont-Rubí s'intéresse particulièrement au sumoll, un excellent raisin dont il ne reste que peu d'hectares, et elle fut la première cave à relancer ce cépage avec un vin de grande qualité.

Le Durona naît dans l'Alt Penedès, sur des vignobles qui se situent à une altitude de 500 à 700 mètres, et le sumoll prédomine nettement dans son coupage, accompagné de syrah, grenache, cariñena et d'un peu de merlot. Après sa vinification, il vieillit pendant 12 mois dans des barriques de chêne français et américain et repose quelques temps en bouteille.

En le servant nous remarquons sa robe d'un léger rouge carmin, peu dense, indice peut-être de sa subtilité. L'arôme est un délice et facile à distinguer parmi d'autres vins : de délicates volutes d'eau de Cologne, des notes lactiques, cuir, café, toffee, forêt humide, zeste d'orange, miels et coing... En l'agitant, ce sont de douces odeurs de braises de cheminée, de figues, de fin chocolat noir et de colle. Nous vous conseillons le décantage car, à l'ouverture, il présente une certaine réduction de forêt et de truffe.

La bouche montre une élégante consistance. C'est un vin peu dense, ce qui explique la prédominance de la fraîcheur mais permet aussi de percevoir une double sensation : d'une part un profil plus gras, comme d'eau minérale, et de l'autre, plus frais, de vin. Comme s'il s'agissait d'un vin en dolby surround, il nous enveloppe et par divers canaux.

Élaboration

  • Matériau de vinification :Bois
  • Durée de l'élevage :12 mois
  • Type de bois :Chêne français

Recommandations

  • Température de service optimale :16º C

Commentaires de nos clients

3,4/5
19 commentaires
5 étoiles
1
4 étoiles
9
3 étoiles
7
2 étoiles
0
1 étoile
2
par : Sal (1 mars)

Vin de table, goûteux mais pas exceptionnel.

Essaie en promo (2x1), c'est un vin de table simple et fort, typiquement espagnol. Interessant pour de repas au quotidien, mais pas pour des menu élaborées: le taux alcoolique n'est pas très balance par les tannins, dont que 3 étoiles.

par : Letort Renald (10 févr.)

Finca Durona 2016

Belle découverte pour ce vin charnu, tannique mais équilibré. Rapport qualité prix très raisonnable par rapport à certains vins d'autre origine.

par : Chabiron Florian (28/10/2020)

Très bon mais un grave contretemps

Le vin est superbe, la couleur de la robe est pourpre et veloutée, le liquide accroche bien le verre, et les fruits rouges en bouche sont délicieux. Gros problème lors de l’ouverture en revanche, le bouchon s’est désintégré en miettes. Il a fallu servir à travers un filtre métallique pour ne pas avaler le liège. C’est dommage

par : Francesco (22 mars)

Interessante

Acquistato senza conoscere ne Lui ne la sua storia. Non gli manca nulla: -colore rubino intenso -struttura media -persistenza Rapporto prezzo qualità ottimi. Promosso a pieni voti.

par : Estanis (29 janv.)

En gran decadencia

Quizás fue mejor hace unos anos. Ahora esta en clara decadencia. Le queda poco sabor, es casi imposible de descorchar sin que se haga añicos el corcho pegado al gollete. No recomendado

Bodega Heretat Mont-Rubí

Bodega Heretat Mont-Rubí

Fondée en 1984 et s'abritant dans un édifice ancien datant du XIXe siècle, la Bodega Heretat Mont-Rubí s'élève sur les terrains de la Finca Avellà, grande étendue de bois et vignobles de la région de l'Alt Penedès. Il s'agit d'une cave incontournable pour qui veut comprendre l'histoire récente du cépage catalan sumoll, un raisin qui, sans la ferme volonté de cette ca...

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