| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
| Production : | 90 000 - 100 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Le premier vin de la cave Belondrade, et l’un des meilleurs blancs d'Espagne. Un blanc mûr, élégant, rappelant les blancs de Bourgogne mais qui a dépassé en qualité toutes les attentes du verdejo, la variété autochtone de la Castille. De plus, un vin qui a été patiemment élevé dans un chêne de la meilleure qualité et qui poursuivra son évolution en bouteille pendant encore sept ou huit ans.
NOTA : il est conseillé de décanter et de ne pas servir trop frais, entre 10º et 12º C.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Or pâle / Reflets verts |
|---|---|
Nez | Fruit mûr / Fenouil / Foin / Notes d'élevage |
Bouche | Frais / Bonne acidité / Agréable / Long |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 11º C
Accords mets et vins
Produits fumés / Morue / Riz à base de poisson
Notations et médailles
| 2023 | 94 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2022 | 94 PK | ||
| 2021 | 95 PK | ||
| 2020 | 94 PK | 18 JR | |
| 2019 | 94 PK | ||
| 2018 | 94 PK | 97 PN |
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis
robinson
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 10 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 30 ans |
|---|---|
| Sol | Argiles / Galets |
| Climat | Continental |
| Rendements | Rendements faibles |
| Surface | 30,00 hectares |
