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Condado de Haza Crianza 2016

Condado de Haza Crianza

2016
Héritier d'une longue tradition et pendant longtemps à la tête du Grupo Pesquera, Alejandro Fernánde...
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EN STOCK

11,50

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Condado de Haza Crianza 2016

Type

Rouge Crianza

Appellation

Ribera del Duero (Espagne)

Cépages

Tempranillo

Producteur

Condado de Haza

Alcool

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2016

Évalutation

Héritier d'une longue tradition et pendant longtemps à la tête du Grupo Pesquera, Alejandro Fernández continue à travailler et supervise jusqu'au moindre détail les quatre caves de son legs agricole : Tinto Pesquera et Condado de Haza en Ribera del Duero ; Dehesa La Granja en Castilla y León ; et El Vínculo en Castilla - La Mancha. Fruit de cet attachement, tous ses vins ont en partage non seulement les traits distinctifs de leur créateur mais aussi un exigeant niveau de qualité et une parfaite conjonction entre tradition et modernité.

Le domaine Condado de Haza transporte sur les berges du Duero le concept de château français et s'étend, depuis 1987, sur quelques 200 hectares plantées d'excellentes souches de tempranillo qui poussent à plus de 800 mètres d'altitude et sur des sols de limon sableux. C'est de là que proviennent les raisins du Condado de Haza Crianza, sans aucun doute le meilleur travail de cette cave. Un monocépage de tempranillo qui vieillit pendant 18 mois dans des barriques en chêne américain et 6 mois encore en bouteille, tout ceci dans le chai d'élevage qui fut creusé sur les flancs d'un coteau, à 30 mètres sous le vignoble, un tunnel de 200 m de long qui fournit les conditions de température et d'humidité idéales à la conservation du vin. Il en résulte un vin qui réunit le caractère et la force de cette terre et la sagesse et l'expérience de son auteur tout en conservant la délicatesse du fruit mûr et l'élégance et la profondeur d'un bois équilibré.

Un vin fragrant, un nez qui insiste sur ses intenses arômes de fruit et de fleur et les notes balsamiques qui arrondissent son bouquet. Coulant et velouté au palais, avec des touches de confiture de fruits noirs qui rendent la gorgée plus goûteuse encore s'il en était besoin. Un vin sec, puissant et élégant, structuré, avec des touches fumées et d'épices douces dues à son passage dans le bois. Une longue et fine persistance et une longue évolution en bouteille.

Agneau rôti / Cochon de lait grillé / Fromages demi affinés / Queue de taureau / Viandes au four

  • Âge de la vigne :25 ans
  • Sol :Loam sablonneux
  • Climat :Continental
  • Rendements :Rendements faibles
  • Robe :Liseré violacé / Bigarreau
  • Nez :Notes fumées / Fruit noir / Vanille / Réglisse / Épices / Groseilles
  • Bouche :Élégant / Bien intégré / Fumé
  • Température de service optimale :Entre 15º C et 17º C

Commentaires de nos clients

4,1/5
35 commentaires
5 étoiles
16
4 étoiles
12
3 étoiles
4
2 étoiles
1
1 étoile
2
par : Matthew (02/12/2019) - Millésime 2016

Nothing exciting

Perhaps I drank this wine too young, or should have given it time in the decanter, but whilst it was an ok mid-weight RdD it didn't really offer any great level of interest. I haven't had this wine for a number of years but remember enjoying the 2007 a lot more when I had a case of that.

par : Dieter Juengst (29/11/2019) - Millésime 2016

Einer meiner Lieblinge!

Diesen Wein habe ich auf einer Spanienreise entdeckt und lieben gelernt. Bei einem guten Essen oder auch einfach so ... es ist ein genußreiches Erlebnis!

par : Roger Richardson (21/10/2019) - Millésime 2016

I loved it when I had it with a dinner in a Parador in Spain

I have not yet started the six bottles I bought following the above. A few more months in bottle will do no harm and they need a rest after their jerky journey to England.

par : Rocco (05/09/2019) - Millésime 2016

Immer ein guter Wert

Dieser "kleine Pesquera" gefällt mir schon seit vielen Jahren. Eine schöne Abwechslung zu andern Ribera del Duero-Weinen oder Riojas. Fruchtig, etwas weniger füllig als Pesquera, aber zu vielen Gerichten passend. Auch unsern Gästen gefällt er immer.

par : Trancos (11/07/2019) - Millésime 2016

A great wine with all meat

From the home of Pesquera this is great every day wine with a rich del Duero taste at a reasonable price.

Condado de Haza

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