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Menade Verdejo 2019

Menade Verdejo

2019
Rueda (Espagne)
BIO

Fleuron du Domaine Menade à Rueda, l'un des endroits à connaître pour bien comprendre le cépage. ...

Autres formats et millésimes

Disponible sous 6 jours
-15%

8,80

7,48

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Menade Verdejo 2019

Type

Vin Blanc Sans élevage en chêne

Appellation

Rueda (Espagne)

Cépages

Producteur

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2019

Évalutation

Fleuron du Domaine Menade à Rueda, l'un des endroits à connaître pour bien comprendre le cépage.

Les raisins issus de l'agriculture biologique sont récoltés en fonction de la progression de leur maturité, afin de s'assurer que chaque grain de raisin soit vendanger avec le plus de saveurs aromatiques. La fermentation a lieu dans différents réservoirs en acier inoxydable et est entraînée par des levures naturels de la vigne elle-même. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin d'obtenir un équilibre parfait.

Jaune paille aux reflets verdâtres, la Menade Verdejo allie avec élégance les arômes d'herbe fraîche aux notes fruités de la pêche. En bouche, il est sec, comme l'exigent les cépages, équilibré et aromatique, avec des goûts de fenouil et minéral arrondi. Une sensation de plénitude qui se termine par une splendide amertume.

Crustacés / Cuisine asiatique / Acras de morue

BIO
    • Robe :Brillant / Jaune paille / Propre / Reflets verts
    • Nez :Notes minérales / Thym / Notes herbacées / Fruit blanc / Fenouil / Laurier / Arômes fruités / Arômes variétaux
    • Bouche :Équilibré / Savoureux / Sec / Finale longue / Rond / Légèrement amer
    • Température de service optimale :Entre 5º C et 6º C

    Commentaires de nos clients

    4,1/5
    14 commentaires
    5 étoiles
    5
    4 étoiles
    6
    3 étoiles
    2
    2 étoiles
    1
    1 étoile
    0
    par : Alfonso Norte (27 juin) - Millésime 2019

    El cuento de lo ecológico

    La etiqueta "ecológico" me resulta sospechosa por comercial. Este es un ejemplo. Aparte de que hay verdejos mejores a mitad de precio, si este es verdaderamente el gusto de un verdejo de cultivo controlado, entiendo perfectamente a José Pariente.

    par : Mauricette (10/04/2019) - Millésime 2018

    Vin de printemps

    Un joli vin blanc frais et biologique de printemps qui aime les asperges blanches ce qui en fait un vin à conseiller.

    par : David (29/05/2019) - Millésime 2018

    Un vino magnifico y ademas ecologico

    Este vino hay que probarlo es todo un placer para los sentido mucho mejor que los vinos de precio similares.

    par : Fcn (27/03/2019) - Millésime 2018

    Mmm

    Muy rico... conocí las bodegas Ménade en un vuelo en IBERIA y me dejó marcado...años después...me ha recordado aquella sensación

    par : Xavi (25/12/2018) - Millésime 2018

    Un buen verdejo

    Dentro de los verdejo de rueda este es uno de los mejores, para recomendarlo a los amigos y bueno para beberlo con tapeo

    Bodegas Menade

    Bodegas Menade

    Issus de cinq générations d'œnologues, les frères Sanz ont, depuis 2005, leur projet personnel, les Bodegas Menade. Pionniers de la certification écologique, ils élaborent leurs vins dans les installations mêmes où, en 1870, leurs ancêtres faisaient déjà le leur. Richard Sanz, un œnologue prometteur dans la créaction de blancs à caractère, défend un projet qui exclut d'emblée les grandes productions et qui prêche la récupération de terrains à forte personnalité parmi les ...