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Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2021

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo

2021
BIODYNAMIQUE
Épuisé

60,10

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Emidio Pepe Montepulciano est un vin bien structuré et robuste, élégant dès les premières années et capable de surprendre s'il laisse évoluer. Il a une couleur rouge rubis intense à vue. Le nez excite avec des notes vives de fruits rouges mûrs. En bouche, il apparaît doux et rond, avec une bonne texture tannique et une persistance d'épices et de fruits qui rendent la finale particulièrement longue et juteuse. Excellent sur les pâtes assaisonnées de sauce aux légumes ou à la viande, sur le poisson grillé, la viande rouge cuite et les fromages affinés.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201794 PK
20164 VA
PK: ParkerVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,4/5
5 commentaires
Millésime:

Le domaine

Emidio Pepe

Emidio Pepe

Emidio Pepe représente la confirmation que la production de grands vins respectant la territorialité est possible. L’entreprise Chiocciola Slow Wine d’Emilio Pepe, très riche en récompenses, est une réalité biodynamique à part entière, qui hisse le drapeau de l’artisanat en défense d’une matière, le Montepulciano et le Trebbiano, qui constitue le centre de la viticulture des Abruzzes. Les vins ont une saveur paysanne, ancestrale, concrète et sincère, sans compromis. C’est grâce...

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